>> แกงจืดเต้าหู

เครื่องปรุง
1. เนื้อหมู20กรัม
2. เต้าหูขาว50กรัม
3. ต้นหอม5กรัม
4. ผักชี5กรัม
5. นําปลา12กรัม
6. นํามันพืช4กรัม
7. กระเทียมสับ2กรัม
8. พริกไทย0.3กรัม
9. เกลือ1กรัม

วิธีทํา
1. ล้างหมู ผักกาดขาวล้างทีละใบ เนื้อหมูสับละเอียด เห็ดหูหนู แช่นําตัดโคนแข็งออก
2. ตั้งนําให้เดือด เติมนําปลาใส่ผักกาดขาว เห็ดหูหนูพอนิ่มแล้วใส่หมูสับ